Receita do Dia!

quinta-feira, outubro 31, 2013

# Gordice

Olá meninas ...
Eu amoooo fazer uma gordice de vez em quando e vocês? hihihi
Então hoje voou deixar uma receitinha bem facinho de gordice a ser feita no dia de hoje hahahaha


vamos lá então ...

Ingredientes <3

  • Massa:
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • ½ xícara (chá) de manteiga (temperatura ambiente)
  • 2 ovos
  • ½ xícara (chá) de leite
  • 1 pitada de noz moscada
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Óleo, o suficiente para fritar
  • Cobertura:
  • ½ xícara (chá) de chocolate ao leite derretido
  • ½ xícara (chá) de chocolate branco derretido
  • ½ xícara (chá) de chocolate granulado
  • 1 xícara (chá) de doce de leite
* você quem escolhe sua cobertura favorita, só deixei algumas opções

Preparando...
 
Em uma tigela vamos misturar  o açúcar, a manteiga, os ovos, o leite a noz moscada.
 Depois vamos acrescentar a farinha de trigo aos poucos e o fermento em pó, mexendo sempre, até que obtenha uma massa lisa e que não grude nas nossas mãos.
 Caso seja  necessário acrescente mais farinha de trigo. (com cuidado ok rs)
Em uma bancada da cozinha espalhe um pouco de farinha e abra a massa deixando-a com espessura de aproximadamente 1 cm. Com o auxílio de dois cortadores, um maior(para dar forma ao donut) e outro menor (parar fazer aquele buraquinho do meio) massa vai ficar no formato de rosca. Faça o mesmo com o restante da massa.
Frite no óleo moderado até que fiquem dourados. Coloque sobre papel absorvente e reserve.
Prepare a cobertura que escolheu. Cubra os donnuts com essa coberturae enfeite do jeito que quiser e prontinho agora é só saborear !
\õ/


Leva em torno de 40 minutos e rende 20 porções ....

xoxo

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