Receita do Dia!
# Gordice
Olá meninas ...Eu amoooo fazer uma gordice de vez em quando e vocês? hihihi
Então hoje voou deixar uma receitinha bem facinho de gordice a ser feita no dia de hoje hahahaha
vamos lá então ...
Ingredientes <3
- Massa:
- 1 xícara (chá) de açúcar
- ½ xícara (chá) de manteiga (temperatura ambiente)
- 2 ovos
- ½ xícara (chá) de leite
- 1 pitada de noz moscada
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Óleo, o suficiente para fritar
- Cobertura:
- ½ xícara (chá) de chocolate ao leite derretido
- ½ xícara (chá) de chocolate branco derretido
- ½ xícara (chá) de chocolate granulado
- 1 xícara (chá) de doce de leite
Preparando...
Depois vamos acrescentar a farinha de trigo aos poucos e o fermento em pó, mexendo sempre, até que obtenha uma massa lisa e que não grude nas nossas mãos.
Caso seja necessário acrescente mais farinha de trigo. (com cuidado ok rs)
Em uma bancada da cozinha espalhe um pouco de farinha e abra a massa deixando-a com espessura de aproximadamente 1 cm. Com o auxílio de dois cortadores, um maior(para dar forma ao donut) e outro menor (parar fazer aquele buraquinho do meio) massa vai ficar no formato de rosca. Faça o mesmo com o restante da massa.
Frite no óleo moderado até que fiquem dourados. Coloque sobre papel absorvente e reserve.
Prepare a cobertura que escolheu. Cubra os donnuts com essa coberturae enfeite do jeito que quiser e prontinho agora é só saborear !
\õ/
Leva em torno de 40 minutos e rende 20 porções ....
xoxo
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